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尚尤为您提供注水肉速测纸，此款产品的具体介绍如下:
产品说明
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使用方法与结果判定
·取待测肉的肌肉（即瘦肉）部位；
·用刀在肌肉的横断面上划一道长约3cm，深1～2cm的切口；
·把检测试纸的零刻线（即塑料膜红线）以下部位插入到切口中，将切口两侧的肉体合拢夹紧试纸，并保持零刻线以下部分插入切口，以上部分露置于空气中；
·准确计时2min后取出试纸，观察试纸上的水分润湿情况，若润湿部位越过试纸上的红色线条，即可判断为注水肉；
适用范围
适用于猪肉、牛肉、羊肉等肉类中水分的快速检测。
注意事项
若脂肪、肥肉或肉皮部分妨碍检测必须予以去除，否则可能影响检测结果；
本方法为快速定性方法，对于判定为注水肉的样品，应送实验室按标准方法（GB/T 9695.15－1988肉与肉制品水分含量的测定）进行检测；
保存条件
置通风干燥的室温环境中保存，保质期2年
技术参数：
| 产品名称 |
介绍 |
单位 |
价格 |
国产注水肉速测纸(60次/盒)
SKU:00246285.1 |
注水肉速测纸；包装规格:60次/盒；适用对象:肉类；反应时间:2min；产地:中国 |
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